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栗 栗 栗 そして土曜日のお知らせ

栗が大好きです。毎年栗の渋皮煮を作るべく、デパ地下を巡り大きくて美味しい栗を探しています。
今年最初に出会った栗は熊本さんの利平栗。本当は渋皮煮にしようと思い購入したのですが、栗ご飯にしようという娘の一言で栗ご飯に。これが本当に美味しい栗だったのです。んん~~栗ご飯は美味しかったけれど、渋皮煮にしたかったな~と。

翌日同じ物を購入しようとお店に行ってみるとないのです。完売。そしてお店の人に伺うともう入らないとのこと。仕方なくお店の方が勧めてくださった愛媛産中山栗を購入。大きさは満足。でも味は利平の方が美味しかったかな~と。そして家に帰ってみるとネットで頼んであった岡山産の利平栗が届いているではありませんかーーそれも2kg。んんん~~~絶句!!!岡山産の利平は残念ながら小さいので殻をむいてクリスマスのチキンのお腹に入れるように一部冷凍し、残りは栗きんとんにすることにしました。

もういい加減に栗はやめれば良いのに、中山栗の渋皮煮にはどうしえも納得がいかず、結局京都に出掛けたので丹波栗を購入し再度渋皮煮を作りました。満足!!!これで栗購入も打ち止めです。又来年ーーーです。

土曜日は10月20日以降残席ありますのでメールもしくは電話でご予約くださいませ。

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2012/10/10(水) | 雑記 | トラックバック(-) | コメント(-)

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